凉肉家常做法？凉肉家常做法大全-悦刻正品档案馆

凉肉家常做法？凉肉家常做法大全

发布时间：2025-06-08 03:46:27 来源：悦刻正品档案馆作者：悦刻正品云仓

大家好，蚝油花的蚝油蚝油西兰花的西兰家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括蚝油炒西兰花的家常家常做法也是一样，不过没有关系，做法接下来就来为大家分享关于蚝油西兰花的炒西常家常做法和蚝油炒西兰花的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，兰花免得下次来找不到哦，蚝油花的蚝油下面我们开始吧！西兰

本文目录

1、蚝油油西兰花

主料：西兰花400克

调料：生抽5克、做法老抽几滴、炒西常蚝油10克、兰花香油少许、蚝油花的蚝油淀粉10克、西兰白糖3克

做法步骤：

1）把西兰花切成小块；

2）做水焯西兰花，家常记得水快开时放一小勺盐和一点油，这样更绿更亮；

3）水开了焯个半分钟就可以了，焯好的西兰花码好盘；

4）锅里放蚝油汁、水1两、蚝油10克、生抽5克、白糖3克、老抽几滴就可，在锅里坐开了关小火勾芡，一点一点放，别一下放好多，最后放几滴香油就浇汁，就可以啦。

食材有：花菜、西兰花、火腿肠

配料有：油、盐、生抽、花椒油、鸡精、姜末、蒜末、小葱

做法如下：

1.将花菜和西兰花掰成小朵洗净，放在冷水里加盐侵泡几分钟；

2.火腿肠切成菱形片；

3.切好姜葱蒜末备用；

4.将洗净的花菜和西兰花沥干水分备用；

5.锅内加入适量水烧开；

6.放入花菜和西兰花焯水；

7.锅内烧油，放入葱姜末爆香；

8.放入火腿肠翻炒一下；

9.放入双花翻炒；

10.加入盐、鸡精、少许生抽、花椒油翻炒；

11.最后撒上葱花起锅装盘即可

1准备好一颗西兰花步骤

2分解成一小颗一小颗。洗菜盆里放水，水里加入柠檬汁和食用小苏打，搅均，放入西兰花浸泡半小时。这样可以洗掉西兰花上得农药。步骤

3浸泡好后捞出西兰花，冲洗干净，待用。步骤

4烧一锅热水，水开后，加入少许食盐和食用油，然后倒入西兰花。步骤

5烫1-2分钟即可捞出，备用。步骤

6大蒜切碎丁，入锅。

7锅内一次性加入蚝油，生抽和香醋，再加入少量清水，煮开。

8煮好的酱汁淋在西兰花上，最后淋上橄榄油拌均即可。

关于蚝油西兰花的家常做法，蚝油炒西兰花的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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